Science et technique, Repas - Dégustation, Fête
Saint-Pair-sur-Mer 50380
Du 24/12/2024 au 25/12/2024
Venez célébrer Noël (le réveillon du 24 décembre et le déjeuner du 25 décembre) dans notre établissement avec un menu d'exception réalisée par le chef Sébastien et son équipe. Plus de renseignements sur notre site internet ou sur le Facebook du casino JOA de Saint-Pair-sur-Mer.
Emploi Enseignement - Formation
Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est
L'AFPA de COLMAR propose la formation en alternance Employé Polyvalent de Restauration H/F : soit en contrat de professionnalisation soit en contrat d'apprentissage pour obtenir un titre professionnel Employé Polyvalent de Restauration de niveau 3 (CAP-BEP). La formation débute le 26 mars 2025 et dure 12 mois. Afin de contribuer à la qualité du service et à l'accueil du client au sein de l'entreprise, vous effectuerez la réception des matières premières et réaliserez les premiers traitements des produits alimentaires. Vous assemblerez et accommoderez diverses gammes de produits. Vous dresserez, en les valorisant, les hors-d'œuvre, les desserts et les préparations de type « snacking ». Vous assurerez l'agencement de la salle à manger, l'approvisionnement des différents comptoirs et le service des plats chauds. Dans le respect des consignes de l'entreprise et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires conformément aux principes de la démarche HACCP, vous préparerez des mets simples froids et chauds (hors-d'œuvre, entrées chaudes, desserts, préparations de type « snacking ») et réaliserez des cuissons en se conformant à des normes de réalisations (quantité,[...]
Emploi
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
L'opérateur de production travaille en équipe pour s'assurer que les produits alimentaires sont préparés selon les normes de qualité de l'entreprise. L'opérateur est responsable de la préparation des produits alimentaires, du nettoyage et de la maintenance de l'équipement de cuisine, de la tenue des registres de contrôle de la qualité et de la gestion des stocks de produits alimentaires. Responsabilités : * Préparer les aliments selon les normes de qualité de l'entreprise, y compris la cuisson, la préparation des sandwichs, la friture, etc. * Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la salubrité des aliments et la propreté de l'environnement de travail. * Tenir des registres de contrôle de la qualité pour assurer la conformité avec les normes de l'entreprise. * Assurer la maintenance et le nettoyage de l'équipement de cuisine selon les procédures de l'entreprise. * Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et la rotation des produits pour garantir la fraîcheur des aliments. * Travailler en équipe avec d'autres membres de l'équipe de production pour garantir la rapidité et la qualité du service. RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES *[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Coutances, 50, Manche, Normandie
Vos fonctions : Déposer des ouvrages en vue de la restauration en atelier. Reposer les ouvrages restaurés. Lever des ouvrages neufs taillés à l'atelier. Restaurer des ouvrages sur place. Organiser son chantier et assurer les approvisionnements. Distribuer le travail aux compagnons dont vous avez la responsabilité (1 à 5). Veiller à la qualité du travail réalisé par l'équipe, au respect des règles de sécurité et à la bonne tenue du chantier. Localisation du poste : - Coutances pour le chargement des camions, le départ et le retour de chantier. - Déplacements à la semaine sur province et région parisienne. Type de contrat & avantages : CDI - Rémunération selon votre expérience et vos compétences : entre 30 K€ et 35 K€ annuel Possibilité d'évolution interne - Distribution d'intéressement et de participation aux résultats - Prime de partage de valeur -Mutuelle prise en charge par l'entreprise à hauteur de 70% - Ticket restaurant - Temps de travail : 35 h - 7.5 semaines de congés - Comité Social et Economique. Votre profil : Vous avez des connaissances en menuiserie et charpente traditionnelle. Doté.e d'un bon savoir-être, vous savez entretenir de bonnes relations avec l'équipe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Dans un restaurant pizzeria traditionnel, sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la plonge de la salle et des ustensiles de cuisine. Vous pourrez ponctuellement assister le chef dans la préparation de la mise en place. Contrat de 39h avec 2 jours de congés par semaine, plus heures supplémentaires. Poste logé nourri, salaire selon expérience et compétences. Contrat du 16 décembre 2024 au 31 mars 2025 Une formation interne sera dispensée. Pour candidater, contactez l'employeur par mail arnould.pam@gmail.com
Emploi Social - Services à la personne
Reims, 51, Marne, Grand Est
Le Foyer Départemental de l'Enfance (F.D.E.) de Reims accueille des enfants de 0 à 18 ans dans le cadre de la protection de l'enfance (Article L222-5 du code de l'action sociale et des familles) et des adultes en situation de handicap sur un espace « Foyer de Vie » en continue 365 jours / an. La confection des repas et la conduite de la cuisine sont assurées par un chef de cuisine et 3 cuisiniers dans un fonctionnement de cuisine interne. Vos missions : - Elaborer et préparer des menus équilibrés et adaptés au public accueilli (environ 145 repas par jour) ; - Confectionner et préparer les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires des cuisines collectives ; - Distribution des plats sur les groupes de vie du foyer ; - Respect des procédures (prises des températures, traçabilité, DLC.) ; - Entretien et nettoyage des postes de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine ; - Participation à la gestion des stocks et réception des livraisons. Vous travaillerez dans équipe avec deux cuisiniers, animée par un chef de cuisine et préparerez les repas 2 fois par jour (déjeuner + diner). Vous travaillerez en semaine (35 heures par semaine réparties[...]
Conférence - Débat
TOUQUES 14800
Le 13/12/2024
Gilles Martin-Chauffier, rédacteur-en-chef de Paris-Match de 1996 à 2023, est également romancier ("Les Corrompus" /Prix Interallié, " Silence, on ment" /Prix Renaudot des Lycéens…) et essayiste ("Le Roman de Constantinople" / prix Renaudot de l’Essai…). Dans "Clause de Conscience" (Editions Grasset), son dernier livre, il met en scène la presse parisienne contemporaine. Un portrait acidulé, parfois acide. Dans les studios télévisés, les salles de rédaction, les terrasses de restaurant branchés, promesses, calculs, pièges et illusions déjeunent en tête-à-tête. On promet des photos à Brégançon, on menace un ministre d’en publier d’autres, on améliore celles d’une star vétilleuse, on redoute la vague "MeToo" et on en joue… Le plomb et l’or se mélangent, l’influence et l’autorité aussi. Tout comme l’amour, le sensationnel et le ridicule. Paris n’a pas de conscience mais sait jouer de ses clauses. Une conférence qui lève le voile sur les forces, les mérites et les faiblesses du 4° pouvoir.
Emploi Restauration - Traiteur
Bolquère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant, situé au pied des pistes, vous élaborerez une restauration traditionnelle et de snacking (500 couverts maximum jour), dans le respect des consignes du chef, des normes qualité et HACCP. Votre expérience de second(e (2ans), vous permettra de participer à la gestion d'une équipe de 7 personnes, de veiller sur les approvisionnements et les stocks. Vous serez à même de remplacer le chef en cas de besoin. Autonomie requise sur le poste. Contrat Saison hiver : débutant entre le 29 Novembre et le 15 Décembre 2024 allant jusqu'au 15 Mars voire le 31 Mars 2025. Aide au logement possible via le relationnel de l'employeur Salaire selon compétences
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'un restaurant (cuisine traditionnelle avec des produits frais) de cuisine qui a ouvert il y a peu de temps vous avez pour missions: Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer la préparation de plats simples. Restaurant fermé le dimanche
Emploi Restauration - Traiteur
Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous devrez prendre en charge le poste de production journalière du restaurant, assurant les mises en sécurité, normes HACCP et nettoyage de son poste de travail. Vous préparerez et cuisinerez des produits du terroir, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérerez les stocks et approvisionnements. Outre le fait d'être un bon(ne) cuisinier(ère) vous devrez avoir une solide expérience dans le Catering événementiel, traiteur. La cuisine est ouverte sur la salle. Vous aurez 2 jours de congés.
Emploi Social - Services à la personne
Chizé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Poste à temps plein de responsable restauration - plonge à l'EPMS de CHIZE (107 résidents EHPAD et 32 résidents Foyer de Vie). Sous l'autorité de la Direction, le responsable de restauration : - gère l'ensemble des ressources humaines, économiques et techniques mis à disposition - planifie les procédures alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements - organise et contrôle les réceptions (matières premières, équipements), la fabrication et la distribution des produits bruts ou transformés dans le respect de la réglementation en vigueur - garantit l'efficacité et la qualité des prestations fournies.
Emploi Restauration - Traiteur
Sochaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
GROUPE BK - Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse - Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect - Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle - La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche ! Votre challenge : Pour notre restaurant Hippopotamus à Sochaux, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). Planning : Repos le lundi et le mardi. Les missions confiées : Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes) Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Wattwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Pour le compte de notre camping nous recherchons un ou une Responsable de camping Adjoint (H/F) Rejoindre le camping Huttopia Wattwiller, c'est travailler au cœur de l'Alsace, au plus près de la route des vins ! Proche de Mulhouse et Colmar, il est situé dans un magnifique espace spacieux et boisé de 14 hectares et de 199 emplacements. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/wattwiller/ Votre profil : - Vous êtes passionné par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Organisé, vous avez géré les situations de rush. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Authentique, vous savez entretenir une relation conviviale avec les clients et partenaires locaux. - Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently ! Votre mission : - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Garantir la satisfaction client[...]
Emploi
Quimper, 29, Finistère, Bretagne
Le moniteur d'atelier est personne ressource, responsable et garant dans la continuité de l'encadrement, de l'hygiène et de la sécurité d'une équipe de travailleurs en situation de handicap mental ou psychique. Il est garant de la continuité dans l'élaboration, l'animation et le suivi des projets personnalisés des usagers au sein d'une équipe pluridisciplinaire (responsable d'atelier, référent de parcours, médecin psychiatre, psychologue et assistante sociale). Il veille à la dynamique de formation, à la valorisation et à la transmission des compétences. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, dans le respect des délais et de la qualité, le moniteur d'atelier aura, à composer et réaliser des recettes et utiliser des fiches techniques, à utiliser les différents équipements d'une cuisine de restauration avec son équipe de travailleurs accompagnés. Sous la responsabilité du chef d'atelier et du directeur, vos missions seront : * D'être garant de l'élaboration, de l'animation et du suivi des projets personnalisés des usagers au sein d'une équipe pluridisciplinaire (chef d'ateliers, médecin psychiatre, psychologue et assistante sociale). * D'être responsable,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un EMPLOYE POLYVALENT (H/F) pour notre restau. Après un début de carrière remarqué chez Eléphant bleu tu rêves les choses en grand et voudrait te lancer dans la cuisine ? Ce poste est fait pour toi ! On va te demander de rendre nos assiettes plus blanches que blanches, de contrôler et ranger la marchandise. On attend aussi de toi que tu donnes un coup de main à la cuisine dans les préparations simples ou les mises en place. Evidemment, même si personne ne manie le Kärcher comme toi, nettoyer l'équivalent de 250 couverts, 12 marmites, 21 poêles et une tonne d'ustensiles de cuisine nécessite un peu d'entrainement. Alors oui, pour ce poste une première expérience en plonge est INDISPENSABLE. Pour la partie cuisine on se chargera de ta formation. Chez nous on considère que mouiller le maillot mérite salaire (et un bon) : pas moins[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre restaurant, un(e) second(e) de cuisine. Vous aurez pour principales missions de seconder le chef de cuisine sur les missions suivantes : Management : Manager une équipe de 10 personnes (cuisiniers, plongeurs) Formation : - former et suivre le personnel de cuisine Production et service - maîtriser le travail des produits frais - assurer la mise en place dans le respect des fiches techniques imposées - assurer et maintenir la qualité de prestation sur tous les services - créer les plats du jour et le café gourmand Gestion des stocks - passer les commandes via le logiciel de gestion - gérer les stocks, respecter les objectifs de marge - réaliser les inventaires - analyser les écarts Respect des normes d'hygiène - connaître les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - respecter les process mis en place - assurer l'entretien des locaux et du matériel Vous travaillerez au quotidien en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le Directeur du restaurant. Vous serez également accompagné(e) par le service support. Vous serez amené(e) à travailler en journée continue avec 2 jours de repos par semaine. Nous cherchons une personne motivée,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel situé au centre de Nérac (LE VIRUS). Vos missions : - Aider à préparer et cuisiner des plats du jour et les plats de la carte. - Savoir lire et suivre les bons de commande papiers. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Travail du mardi au jeudi uniquement le midi et du vendredi au samedi midi et soir. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) ------------- voici les congés ------------- 3 semaines de congés au mois d'Août 2 semaines pour les fêtes de fin d'année 1 semaine au mois Mai. Le salaire est négociable selon l'expérience. Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature par mail ou se présenter au restaurant !
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Notre entreprise : La Comédie, restaurant situé à Saint-Denis, de La Réunion, est un espace gastronomique offrant une variété de produits locaux et de plats typiques de la cuisine régionale. - Vos missions : Sous la direction du Chef de cuisine ou son représentant, vous assurez la production culinaire selon les règles de sécurité des biens et des personnes et des standards du restaurant « La Comédie », vous serez chargé(e) de : - gérer les tâches quotidiennes de productions culinaires, - participer activement au service en cuisine, - exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons.), - préparer, confectionner des recettes à partir des connaissances personnelles soumises à l'approbation du Chef de cuisine, - respecter les fiches techniques et les ratios ainsi que les fiches recettes, - assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire - appliquer les procédures, les procédures de contrôle et « SOP » standard, - faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, - être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières, - procéder au nettoyage,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.+ La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Chef plongeur (H/F) pour la saison d'hiver 2024-2025. Poste logé et nourri Vos missions au quotidien seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine ainsi que les couverts et ustensiles - Vérifier la propreté et trier la vaisselle avant et après lavage, ainsi que le matériel - Veiller à ce que la vaisselle soit prête pour chaque service - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et de la cafétéria (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) - Aider la cuisine à diverses tâches requises par le chef Corporate - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Respecter les normes HACCP - Entretenir et nettoyer son espace[...]
Emploi
Bailly-Romainvilliers, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Center Parcs Villages Nature Paris est la première destination écotouristique d'Europe. En accueillant nos clients qui viennent des quatre coins du monde, nous vivons une expérience multiculturelle enrichissante au quotidien. Évoluer dans son métier ou en changer est possible ; en nous rejoignant, vous aurez la possibilité de développer votre expertise et aurez accès aux opportunités internes pour continuer à vous épanouir à nos côtés. OBJECTIFS DU POSTE Prendre en charge la gestion du bar, de la production de boissons et de service à notre clientèle sous la responsabilité du chef de rang. PRINCIPALES ACTIVITÉS Service : - Accueil de l'ensemble de nos clients chaleureusement - Gestion de la mise en place de votre espace de travail (préparation, carcasse, mise en place restaurant et bar) - Service, conseil et orientation du client tout au long de leur expérience « Bar » « Restaurant », et « Corner » dédié à de la restauration élaborée par le chef étoilé - Participation à l'élaboration des cocktails ou service des plats qui sont proposés - Garantie de l'entière satisfaction de notre clientèle tout au long du service, et participation à l'optimisation du chiffre d'affaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Restaurant Ô VICTORIA situé au coeur du center ville de Castres recherche un (e) cuisinier (e) Vous travaillerez en collaboration avec le chef. vous devez avoir une expérience récente minimale de 3 ans sur un poste identique ainsi qu'une formation en cuisine. vos missions seront: -élaborer les entrées -confectionner des plats avec des produits frais -assurer les services du midi et du soir , du mardi au samedi Vous évoluerez dans un restaurant dont la cuisine est gastronomique ou bistronomique selon l'inspiration du chef. La carte change régulièrement, au gré des arrivages de saison. Possibilité de contrat durable suite à ce 1er contrat. Toute recommandation sera la bienvenue
Emploi Menuiserie - Charpente
Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne
Descriptif du poste : Vous aimez le travail du bois et votre habileté manuelle se nourrit de compétences techniques associées à une véritable culture artistique ? Votre profil nous intéresse. Nous sommes à la recherche d'un Menuisier ébéniste H/F pour renforcer notre équipe et accompagner notre développement. Vous ferez partie de l'équipe de production des ateliers, composée d'un chef d'atelier, et d'un chef d'équipe et de compagnons Vous réaliserez des projets variés aussi bien dans la restauration d'ouvrages traditionnels tels que les monuments historiques et/ou en fabrication d'ouvrages contemporains pour des clients privés Vous serez au contact de la matière et de la véritable menuiserie traditionnelle aussi bien sur site (chantiers) qu'à l'atelier Vos missions sont les suivantes: Fabrication d'ouvrage traditionnel et/ou moderne selon plans Restaurations sur des ouvrages de menuiserie bois traditionnelle Pose ou repose en équipe des ouvrages restaurés ou fabriqués Profil recherché : Savoir être Modestie vis-à-vis du métier Bonne capacité d'adaptation Une bonne capacité d'analyse Rigueur Savoir-faire Expérience de fabrication et de pose de menuiserie traditionnelle Bonne[...]
Emploi Restauration collective
Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 30 salarié(e)s. Dans ce cadre, vous rejoignez une grande et jeune équipe et réalisez les missions suivantes : - Connaitre, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, couverts, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules... - Trier la vaisselle avant et après lavage, - Contrôler l'état de la vaisselle, - Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, - Suivre les besoins en produits d'entretien - Débarrasser les poubelles - Améliorer le suivi du tri des déchets, Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités. En nous rejoignant, vous intégrez : - Une entreprise dynamique à l'esprit convivial. - Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe. Vous serez accompagné(e) et formé(e)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Santin, 12, Aveyron, Occitanie
*** URGENT *** Restaurant traditionnel & familial cherche son second de cuisine Vous serez l'assistant(e) de la Chef de cuisine, en participant à l' élaboration des plats et des menus, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez également amené(e) à remplacer la Chef de cuisine, lorsque cette dernière est absente. Service du midi uniquement, du lundi au dimanche (jours de repos selon planning). Que vous ayez de l'expérience ou non, nous recherchons quelqu'un de motivé(e), passionné(e) par la cuisine Pour postuler, contactez le restaurant au 05 65 64 05 92 entre 09h00 et 15h00 pour convenir d'un rendez-vous ! *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***
Emploi Hôtellerie - Camping
Bourbon-l'Archambault, 30, Allier, Occitanie
Le Hob Montespan Talleyrand (anciennement le Grand Hôtel Montespan Talleyrand), recherche son Chef de réception / Sa Cheffe de réception. L'établissement comportant une quarantaine de chambres et studios est ouvert d'avril à octobre. Un logement de fonction est mis à disposition pouvant accueillir une famille et disposant d'un jardin, le poste est à pourvoir à la mi-novembre. Missions générales : - Veille au bon déroulement du séjour du client - Organise l'accueil et la prise en charge des clients par son équipe - Manage et motive les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité au client - Contribue à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs de son service - Coordonne les différents services : entretien/gestion des réservations du restaurant (groupes, évènementiels et séminaires) - Fait vivre les projets et points d'identité de l'établissement - Pendant la saison d'hiver : veille, prise de réservations, préparation de la saison et recrutement des saisonniers. Profil requis - Formation / Expériences professionnelles - Du Bac type Bac hôtelier à Bac + 2 type BTS d'hôtellerie - Restauration, Licence professionnelle hôtellerie ou Ecole de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Le restaurant "Le Roosevelt" souhaite constituer sa nouvelle équipe dans la cadre d'une ouverture prochaine. En tant que chef/fe de cuisine, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, sous la gérance de la direction. Vos activités : - Encadrer l'équipe de cuisine. - Gérer l'approvisionnement des produits (frais et locaux) et des stocks (achats des matières premières). - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Elaborer les menus. Vous êtes expérimenté/e sur le poste et êtes à l'aise avec la cuisson de viandes, poissons et grillades. Vous assurez les services du midi et du soir. Le restaurant étant ouvert du lundi au dimanche, vous disposez d'une journée et de deux demies-journées de repos.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le Domaine d'Auriac Relais et Châteaux, prolonge sa saison et souhaite recruter en une/une Chef(fe) de Rang.
Emploi Hôtellerie - Camping
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Oléron Les Chênes Verts Vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 130 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Oléron les Chênes Verts, c'est travailler sur un site exceptionnel de 155 emplacements sur 4,4 hectares entre mer et forêt, à 50m de la plage. N'attendez plus pour partir à la découverte de cette île au patrimoine unique ! Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-oleron-les-chenes-verts/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Le PALATIUM recherche un chef de partie H/F, Vos missions : -Contrôler et ranger les marchandises de votre partie. -Fabriquer, dresser et envoyer les plats relatifs à votre section. -Organiser et superviser le travail des commis de cuisine et des apprentis. Profil recherché : -Autonomie et capacité à gérer son poste. -Créativité et implication dans la préparation des plats. Nous recherchons une personne passionnée et motivée, prête à rejoindre notre équipe dynamique.
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Établissement Troyen recherche CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable des postes froid et pâtisserie, vous travaillez du Mardi au Samedi. Fermeture les Lundis et dimanches.
Emploi Produits d'entretien - Détergents
Lisieux, 14, Calvados, Normandie
Implantée à Lisieux (14) depuis 1971, Sodel est spécialisée dans la formulation, la fabrication et la commercialisation de produits d'hygiène et de désinfection dans le cadre de la lutte contre les infections nosocomiales et les toxi-infections alimentaires dans les secteurs de la santé, de la restauration et des collectivités. Vous voulez contribuer à un projet de grande envergure initié en 2021 et qui s'inscrit dans la durée ? Nous recherchons un Chef de projet industriel (H/F) dans le cadre d'un CDI. Rattaché(e) au Responsable du développement industriel, vous assurez la coordination et la gestion des projets industriels. Vos missions principales seront les suivantes : - Participer à l'évaluation du budget et des moyens nécessaires à la réalisation du projet - Participer à la planification du projet et de ses différentes étapes - Participer à la définition des ressources - Anticiper les risques - Rédiger le cahier des charges du projet - Structurer le déroulement du projet grâce à des méthodes de travail et des outils - Coordonner les différents intervenants - Organiser des réunions et des points de synchronisation - Superviser le travail effectué[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place
Emploi Restauration - Traiteur
Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*** Contrat pour la saison hiver de début décembre 2024 à fin mars 2025 *** Chef de partie chaud / grilladin Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds Maitrise de la cuisson des viandes indispensable. Connaissance de la cuisson à la braise est un plus Rigueur, organisation, cohésion d'équipe. Entretien de la cuisine. Service midi et soir, week-end compris. 2 jours de repos hors saison, 1,5 jours de repos en saison par semaine. Poste nourri logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Senonches Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Royat Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping de Royat, c'est travailler au pays des volcans d'Auvergne dans un site verdoyant de 6,4 hectares et de 196 emplacements en pleine forêt! Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-royat/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Vous êtes managers : vous savez décider rapidement et faire appliquer les directives. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Recherche un chef en cuisine afghane.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vault-de-Lugny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour le restaurant étoilé MICHELIN, recherchons un demi chef de partie H/F expérience en restaurant gastronomique étoilé souhaitée. A ce poste. Le candidat sera également responsable de l'économat, aussi des compétences de gestion seront appréciées. CDI 35H/ semaine, modulation annuelle du temps de travail . Travail dimanche et jours fériés.13€ brut de l'heure, mutuelle
Emploi Hôtellerie - Camping
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Vous manager d'une brigade expérimentée, le Chef saura animer et dynamiser son équipe. Vous êtes bon gestionnaire, la maîtrise de ratios est essentielle. Vous avez une bonne expérience en restauration multiculturelle raffinée. Vous possédez une expérience en restauration de séminaire et banquet. Vous êtes créatifs afin de revisiter notre cuisine caribéenne.
Emploi Hôtellerie - Camping
Arnay-le-Duc, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Etang de Fouché Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Etang de Fouché, c'est travailler à deux pas de la nature des forêts du Morvan et à seulement quelques kilomètres des vignes réputées des plus grands crus de Bourgogne. Le Camping Huttopia Etang de Fouché, composé de 209 emplacements et étendu sur 8 hectares, offre un cadre paisible en pleine camping de la Côte d'Or ! Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/etang-de-fouche/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
La Table de l'Eskemm recherche un second de cuisine H/F Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans ses fonctions - Assurer la gestion des stocks - Manager les commis de cuisine avec l'appui du chef - Maîtriser les règles d'hygiène HACCP - Connaître tous les types de cuissons - Etre force de recommandation auprès du chef Jours de repos : deux jours consécutifs par semaine Planning : connu un mois à l'avance Restaurant certifié "maître restaurateur" Prise de poste début décembre
Emploi Restauration - Traiteur
Gravigny, 27, Eure, Normandie
My burger, soucieux de proposer de la qualité au client , recherche son chef cuisinier f/h. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de cuisine. Vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire ( producteurs locaux ) Vous concevez de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle
Emploi
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Mutualité sociale agricole (MSA), deuxième régime de protection sociale assure la totalité de la couverture sociale des salariés, non-salariés et entreprises agricoles. Elle prend également en charge l'action sociale, la médecine du travail et la prévention des risques professionnels. Missions principales : Au sein du service de Santé et Sécurité au travail de la MSA, placé(e) sous la responsabilité du médecin du travail chef, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire composée de médecins et d'infirmiers de santé au travail, de conseillers en prévention des risques professionnels et de personnels administratifs. Vos missions sont variées et vous êtes amené(e) à intervenir dans différent type d'entreprises et de filières (exploitations agricoles, coopératives agricoles, entreprises du tertiaire). Suivre l'état de santé des salariés agricoles, tous secteurs d'activité confondus : Participer à la prévention des risques professionnels (risques chimique, biologique, physique, psycho-sociaux.) et à la protection de la santé des travailleurs. Conseiller le salarié, l'employeur et ses représentants dans votre champ de compétences. Assurer le suivi individuel de l'état de[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Forêt des Vosges Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chefs de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Forêt des Vosges, c'est travailler dans le Grand Est, où la palette de paysages est très riche. Le village est situé au bord du lac Gademont, à seulement 10km de Gérardmer. Véritable jardin d'Eden au cœur du massif des Vosges, le village est composé de 89 hébergements. Découvrez ce site en images : https://europe.huttopia.com/site/foret-des-vosges/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Manpower GUERET recherche pour son client, un restaurant gastronomique un(e) Responsable de salle ou chef(fe) de rang (H/F) -39H heures supp rémunérées -Rémunération attractive -Etablissement ouvert toute l'année -Prendre les commandes et les réservations, effectuer le service -Assurer la fluidité du service et optimiser la rotation des tables. -Offrir un accueil chaleureux et personnalisé, garantissant une expérience client exceptionnelle. -Maîtriser la connaissance des produits, vins et cocktails pour développer les ventes additionnelles. -Superviser, former et motiver l'équipe de salle pour garantir un service de qualité. -Maîtrise des techniques de service. -Excellentes compétences en communication et en relation client. -Savoir-être, générosité, bienveillance et plaisir de faire plaisir. -Expérience en établissement à volume obligatoire -Connaissance des spécialités italiennes souhaitée Vous avez de l'expérience en restauration, êtes passionné(e) et souhaitez évoluer ? N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt,
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Bonjour Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un chef responsable de cuisine. Gestion stock et passage de commande vous seront demandés . ( Tous est mis en place pour , listing code client etc...) La carte est typé fruit de mer ,crustacés Des changements ou suggestions sont bienvenues. Poste a pourvoir à partir du 1er avril jusqu'à fin octobre. Possibilité logement. Rémunération selon compétences et expériences.
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Travaillant main dans la main avec les autres services de l'hôtel, votre objectif principal consiste à soutenir la Direction et à encadrer les équipes du Hall, de façon à ce qu'elles accueillent vos clients et ainsi assurer qu'ils puissent vivre une expérience inoubliable pendant leur séjour. Pour cela, vous veillez à entretenir une relation privilégiée et personnalisée avec chacun d'eux jusqu'à leur départ. Au quotidien, vous êtes en charge de la Réception avec le recrutement des équipes, l'accueil physique et/ou téléphonique de la clientèle, du bon déroulé de la prise de réservation, de l'anticipation de tous les besoins spécifiques de la clientèle ainsi que d'assister avec les arrivées et les départs. Vous vous assurez également de la qualité de service et des prestations délivrées aux clients, en essayant au maximum d'anticiper leurs attentes et demandes. Vous serez en étroite collaboration avec le Gouvernant Général et la Spa Manager avec un rôle de soutien. En back office, vous veillez à la bonne planification de l'occupation des chambres, participez à la préparation des arrivées clients et êtes garant(e) de la bonne application des procédures de service en vigueur[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Pléhédel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein du château hôtel-restaurant**** du domaine de Boisgelin, nous recherchons un.e chef.fe de rang. Vous aurez pour mission d'assurer le bon déroulement du service en salle de notre restaurant gastronomique de 35 couverts. Nous recherchons une personne rigoureuse, efficace et ayant le sens du détail pour exercer au sein de notre équipe. Vous aurez également la tutelle de 2 apprentis. Vous serez en repos du lundi soir au mercredi inclus. Vous travaillez le week-end. *prime d'intéressement >
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France
Vous avez une passion pour la cuisine et une forte capacité de gestion d'équipe ? Rejoignez-nous ! Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Chef/Cheffe de cuisine. Vos missions principales incluent : - Garantir l'ensemble de la production. - Assurer l'animation et la gestion des collaborateurs. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité, normes HACCP. - Superviser la préparation des produits culinaires. - Manager et fédérer une équipe. - Coordonner l'activité d'une équipe et former le personnel aux procédures alimentaires. Vous possédez une vaste expérience en cuisine collective et de solides compétences en management. Ce poste exige une excellente organisation ainsi qu'une capacité à gérer toutes les situations. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi unique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Avantages proposés : - 13e mois - Primes sur objectifs - 15 RTT - Mutuelle d'entreprise
Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie pâtisserie. La personne devra être autonome dynamique et soignée. Ayant le sens des responsabilités et capable de gérer une équipe. Expérience en gastronomie et diplômes souhaitée 2 jours de repos le dimanche et le lundi plus1/2 journée en semaine Congés 4 semaines en été et une semaine entre Noël et nouvel an. Salaire selon expérience.
Emploi Serrurerie - Métallerie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous sommes une entreprise spécialisée dans le traitement de surface, le grenaillage et le thermolaquage. Nous sommes basés à Montauban (82) et recherchons pour compléter nos équipes : un Chef d'équipe H/F pour notre atelier de métallurgie Nous proposons : un CDI sur une base de 39 H une mutuelle d'entreprise familiale une carte restaurant Une rémunération nette de 1900 € à voir selon expérience mutuelle comprise HORAIRES : horaires d'après-midi uniquement : 13 h - 21 h 30 et 20 h 30 le vendredi Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable d'atelier et vous vous aurez comme missions : Contrôler la conformité des pièces Détecter et remonter les anomalies manutentions diverses... Suivre les procédures interne Assurer un environnement de travail sécurisé La préparation des pièces (dégraissage-nettoyage), sablage, emballage la communication avec votre équipe ainsi que votre responsable d'atelier PROFIL : - Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) - Vous appréciez le travail en équipe Vous avez déjà travaillé dans un atelier et dirigé une petite équipe, Vous aimez les objectifs et faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation alors si vous vous reconnaissez[...]